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秋季怎樣吃火鍋才健康 吃火鍋的正確方法

發(fā)布日期:2019-09-05 瀏覽量:1485次

現(xiàn)在吃火鍋不僅是個不錯的選擇,也是一種時尚的生活。這里有一些吃火鍋的健康方法。

蔬菜富含維生素和葉綠素,它們大多是冷的。用它們做火鍋配料,不僅可以消除油膩,補充營養(yǎng),還可以清熱解毒、生火。所以當你端上火鍋的時候,別忘了在魚和肉之外多放些蔬菜,比如馬蹄鐵和蘿卜。

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豆腐是一種含有石膏的豆制品,具有清熱、消火、消炎、止渴的作用。火鍋中適當添加白蓮,有助于平衡營養(yǎng)與健康。白蓮不應拋棄蓮心,因為蓮心具有清心瀉火的功能。生姜能調(diào)味料和抗寒。在火鍋里,可以放一些沒有剝皮的生姜。因為姜皮又苦又涼,所以具有祛火除熱的作用。

火鍋餐具如果使用方法不同,也可能會致病。夾生菜、夾生菜用的碗筷應與直接進口的餐具分開。它們不應生熟混合,以免受到進口病原體和疾病的污染。

吃火鍋的時候,很多人會趁著這種情況,喝一大杯冰鎮(zhèn)啤酒或冰凍飲料,因為怕燙傷。但如此冷熱,很容易引起胃消化不良,引起腹瀉和便秘。

很多人喜歡火鍋底料和辛辣的配料。殊不知,過熱的飲食會繼續(xù)加重對咽喉和胃腸道的刺激,容易導致咽喉痛、胃潰瘍、胃炎、腹瀉等消化道疾病。

人們吃火鍋時,常常聚在一起邊吃邊聊天。很容易忽略吃飯的時間。事實上,不要長時間坐著吃火鍋。你想控制你的用餐時間。


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